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KERN KERN ORM 2CO Réfractomètre pour café
KERN ORM 2CO Réfractomètre particulièrement adaptés à la mesure des matières solides dissoutes (TDS) dans le café, afin de déterminer ou de comparer la force d'une tasse de café. Pour les torréfacteurs, la valeur TDS% est utilisée pour déterminer le degré de solubilité d'une torréfaction et en contrôler la qualité. Il est également possible d'afficher Brix ou bien l'indice de réfraction.
Principaux domaines d'application:
- Industrie du café
- Torréfacteurs de café
- Concours de café
Données techniques
| Domaine dʼapplication | Café |
| Méthode de mesure | Réflexion totale |
| Température de mesure (°C) | 0 °C – 40 °C |
| Compensation de température automatique (ATC) | |
| Protection IP - dispositif complet | IP65 |
| Dimensions (L×P×H) | 121×58×25 mm |
| Échelle Brix | |
| Plage de mesure Brix | 0 % – 30 % |
| Division Brix | 0,01 % |
| Échelle de l'indice de réfraction | |
| Plage de mesure de l'indice de réfraction | 1,3330 nD – 1,4200 nD |
| Lecture l'indice de réfraction | 0,0001 nD |
| Échelle café TDS 2 | |
| Plage de mesure café TDS 2 | 0 % – 25 % |
| Lecture café TDS 2 | 0,01 % |
395,00 CHF
