
KERN ORM 1CO Réfractomètre pour café
KERN ORM 1CO Réfractomètre particulièrement adaptés à la mesure des matières solides dissoutes (TDS) dans le café, afin de déterminer ou de comparer la force d?une tasse de café. Pour les torréfacteurs, la valeur TDS% est utilisée pour déterminer le degré de solubilité d?une torréfaction et en contrôler la qualité. Il est également possible d?afficher Brix ou bien l?indice de réfraction. Il est également possible d'afficher Brix ou bien l'indice de réfraction.
Principaux domaines d'application:
- Industrie du café
- Torréfacteurs de café
- Concours de café
Données techniques
Type de réfractomètre | Réfractomètre manuel |
Échelle - Type d'affichage | Numérique |
Domaine dʼapplication | Café |
Méthode de mesure | Réflexion totale |
Température de mesure (°C) | 0 °C – 40 °C |
Compensation de température automatique (ATC) | |
Protection IP - dispositif complet | IP65 |
Dimensions (L×P×H) | 121×58×25 mm |
Échelle Brix | |
Plage de mesure Brix | 0 % – 50 % |
Division Brix | 0,1 % |
Échelle de l'indice de réfraction | |
Plage de mesure de l'indice de réfraction | 1,3330 nD – 1,4200 nD |
Lecture l'indice de réfraction | 0,0001 nD |
Échelle café TDS 1 | |
Plage de mesure café TDS 1 | 0 % – 25 % |
Lecture café TDS 1 | 0,1 % |
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