KERN ORM 2CO Réfractomètre pour café
   

KERN ORM 2CO Réfractomètre pour café

KERN
ORM 2CO

KERN ORM 2CO Réfractomètre particulièrement adaptés à la mesure des matières solides dissoutes (TDS) dans le café, afin de déterminer ou de comparer la force d'une tasse de café. Pour les torréfacteurs, la valeur TDS% est utilisée pour déterminer le degré de solubilité d'une torréfaction et en contrôler la qualité. Il est également possible d'afficher Brix ou bien l'indice de réfraction.

Principaux domaines d'application:

  • Industrie du café
  • Torréfacteurs de café
  • Concours de café

Données techniques

Domaine dʼapplicationCafé
Méthode de mesureRéflexion totale
Température de mesure (°C)0 °C – 40 °C
Compensation de température automatique (ATC)
Protection IP - dispositif completIP65
Dimensions (L×P×H)121×58×25 mm
Échelle Brix
Plage de mesure Brix0 % – 30 %
Division Brix0,01 %
Échelle de l'indice de réfraction
Plage de mesure de l'indice de réfraction1,3330 nD – 1,4200 nD
Lecture l'indice de réfraction0,0001 nD
Échelle café TDS 2
Plage de mesure café TDS 20 % – 25 %
Lecture café TDS 20,01 %
calibrage : sans certificat d'étalonnage
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